目前日期文章:201201 (44)

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健康飲食GO! GO! GO!
於傳統醫學理論, 春天是養肝季節, 要養護肝需先照料到脾肺腎.
老師的“益肺固腎飯”顧名思意就是具有補肺清熱,養腎護肝,活血益智,健脾固胃等功用,結合薏仁,黑豆, 黃豆, 綠豆, 紅豆,青豆的組合營養元素, 達到互補效果.
常期服食可維護免疫功能,蒸熟後當主食吃.
一般認為豆類普林含量高, 這時是?梨當令, ?梨可破解過多的蛋白質.紅白蘿蔔亦可,隨個人喜好囉.
洋?炒南瓜加入牛奶煮一會, 此道為輔的餐點,均有一定的排毒,抗菌保身效用.加牛奶隨個人喜好或需要選擇加或不加.
組合搭配一起吃,營養元素更加分. 效果更佳.
蕭堯老師示範洋?炒南瓜.
以上論述除了上課題材, 亦取自"蕭堯七日健康法"一書.
民以食為天, 現代人不知不覺中吃進太多的人工精製品, 不健康的飲食, 加上生活, 工作壓力, 無形中病痛慢慢糾纏其中.
現代有太多的黑心商品, 太多我們看不到的食材層面, 所以更想學習不同的料理領域.進一步認識後,了解食物的本身真實意義, 是顛覆慣性飲食,是生活學習.爾後不定期PO上學習心得與大家一起分享之!

 

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韓式料理第二彈-韓國食堂(台中霧峰)
時間:96年10月25日

最進不知怎麼迷上了韓式料理,
這天下班就往霧峰跑,
特地來這吃石鍋拌飯。
由外往內看店景
店內景色我是第一位客人
餐具韓式料理都是扁筷子---很不習慣
免費ㄉ韓式小菜...粉好吃喔!
她們的小菜是可以再加送的。
牛肉石鍋拌飯$
150元有附湯和一碟辣椒醬。
鍋巴是韓式拌飯的品嘗重點,焦香脆口,更添豐富的口感。

韓式辣醬與所有材料米飯充分拌勻,味道鮮香,
添加了蔬菜、肉類、蛋的拌飯,營養十分均衡。
結帳時送的人蔘口香糖
整體來說蠻不錯吃。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
美食店家資訊:
韓國食堂
地址:霧峰鄉林森路998號
電話:(04)23300365

 

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7/12 傑尼斯新聞報導
草剪剛 新日劇TEAM團隊
【記者葉嫦芬/報導】
SMAP草剪剛主演的日劇「TEAM團隊」,今晚10點在JET日本台播出,草剪剛從「我的生存之道」開始,演技大受注目,在「TEAM團隊」裡,他與演技派男星西村雅彥的精采對手戲,更讓草剪剛的演技突飛猛進,也是該劇的一大賣點。
「TEAM團隊」真實反映了時下少年犯罪的社會現象,集集都觸動人心,還因此榮獲日劇學院特別賞。今晚播出首集,特別請來日本首相小泉純一郎,客串演出教育部部長,日本首相演技如何,觀眾不妨給他打個分數。
草剪剛在劇中飾演研究青少年犯罪心理的優等生風見勇助,西村雅彥則是被下放到少年犯罪課的重案組警察丹波肇,劇中風見認為少年的犯罪是成年人造成的,他們都是社會環境下的犧牲者,丹波則堅持,是未成年又如何,只要犯罪,一樣要受到法律制裁,絕不寬容。
《內容轉自民生報》
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------伊東姐戀龜梨 收視失靈
龜梨和也和伊東美的姊弟戀搭檔失靈?由兩人主演的富士電視台「月九」(週一晚間9點日劇)作品「愛情補給」,開播前粉絲都期待該劇的收視能再創新高締造話題,未料前天播出後,收視為17.9% ,沒有開出紅盤。 富士電視台從去年的「飆風引擎」到天海祐希的「首席女主播」,首集皆突破20%,連伊東美獨挑大樑主演的「危險傻大姐」,首集也同樣達21.1%,這次電視台祭出「姐弟戀」情節,收視卻未能維持之前水平,讓媒體大呼意外。 (文/林曉娟)

《內容轉自自由時報》



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四月??????????? Part 2
4/28 是ㄚ比比的生日,我們這次到公館的一家希臘餐廳慶生,餐廳名稱叫希臘左巴
比比今年滿20歲,真是依個青春年華的年紀 (20歲離我有點遙遠囉~~~)
比比是在淡江時認識妹妹,從他18歲就認識到現在,終於也跟我們一樣邁入2字頭了
恭喜比比20歲了~~~~
店內擺設
?席人員
饒和怡禎
認真在點菜的饒和怡禎
上菜囉~~~(我還是不知道菜名,但每一道都好好吃喔~~~)
甜點登場
我和比比的冰淇淋
飲料上桌
旁邊那透明的是鹽,喝起來味道還好
比比的飲料杯很奇特喔!!是用瓶子裝的,很可愛喔!!
我的是水果茶,味道不錯~~~
與壽星拍照時間
進入今天高潮,蛋糕登場~~~
祝比比20歲生日快樂~~~~
禮物登場
金光閃閃的禮物(裡面裝著什麼呢?)
ㄟ~~~怎麼會是衛生紙,別急!!繼續拆
哇~~~是化妝包耶!!!
哇~~~裡面竟然裝著化妝品
噹!噹!噹! 一整組化粧用品
生日卡現身
給比比滿滿的祝福~~~
以下是我無緣無故變成模特兒,讓他們在我臉上作畫
比比也來一下
活動進入尾聲了~~
耶~~~20歲
我們手上是比比給我們的禮物,他說是幼稚園小朋友家裡在做這個,然後給比比的
來張大合照吧~~~~
今天慶生會圓滿結束
雖然今天的慶生會只有4個人,但那種感覺很好,每個人都有發言的機會,跟一大群人的那種感覺不同,而且談論的話題也都是各式各樣的,所謂的朋友因該就是這樣吧~~~~
看到比比滿20歲,就覺得超過20歲後,就是一個大人了,老實說我根本不想長大,小時後超渴望趕快長大的,現在發現變成大人後,無形中的壓力變大了,而且父母再也不避風港了,自己才是自己的依靠。

 

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100/5/5校園徵才已到尾聲 5/5龍華科大1,700職缺徵很大!--徵才活動
5/5(四) 勞委會桃竹苗區就業服務中心桃園就業服務站於龍華科技大學辦理校園徵才,以協助應屆畢業生即早就業為目標,邀請38家企業提供約1,700個職缺,現場同時提供職涯諮詢、創業諮詢與職場彩妝教學服務,活動時間為上午10時到下午3時,歡迎應屆畢業學生踴躍參加並把握最後一場校園徵才機會。
此場徵才有家樂福、億可國際COCO、采盟公司、寶雅生活館、合一生機園等7家服務與零售業廠商參加,不乏外派儲備幹部、總經理特助、銷售、企業等職缺需求;同時大同公司、琉明斯光電、宣德科技、陽程科技、玻力特公司、敬鵬工業等28家科技業與製造業仍為徵才活動職缺提供的最大來源,且無論是業務助理、企劃人員、工程師等各職務皆有補人需求;另外也有永儲公司、統一速達、快速捷等3家倉儲與物流廠商設攤,桃園就服站表示,新鮮人們除了前往攤位應徵外也可藉此認識不同產業內容,快速捷公司更提供內勤專員、程式設計、文案企劃、行銷企劃、英、日文助理等職缺,都是年輕朋友嚮往的職缺,歡迎把握機會前往一試。
因應畢業季,各地校園徵才此起彼落的辦理,勞委會桃竹苗區就業服務中心徐嘉珮主任表示,從四月開始就服中心補助與協助20所轄區大專校院辦理17場徵才活動、127場就業講座與名人座談會、80場企業參訪等,全力協助畢業生進入就業市場,又勞委會今年將「促進青年就業」列為施政重點,故從四月開始全省各就業服務站已設置「青年專櫃」,專為第1次找工作或就業方向不明確的青年提供就業資源管道訊息、履歷應徵技巧諮詢,並提供個別諮商和職業心理測驗等服務,協助青年探索職業興趣,增加媒合就業,歡迎年輕朋友多加利用。
5/5龍華校園徵才活動詳細內容可撥打桃園就業服務站(03)333-3005或洽免付費求職求才專線0800-777-888,也可逕上桃竹苗區就業服務中心網站(tepsa.evta.gov.tw)或勞委會於職訓局全國就業e網(www.ejob.gov.tw)查詢。
參考附件 : 0506龍華科大校園徵才



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中鋼公開徵才 預計錄用526人
中國鋼鐵公司為因應新增產線、支援中龍鋼鐵公司擴建工程及未來退休潮等人力銜接的人力需求,決定辦理公開招考甄試作業,希望進用優質人才。由於中鋼委外辦理徵才活動均十分公平、公正、公開,而這次更大幅提供526個工作機會,歡迎對鋼鐵產業與技術有高度興趣的優秀人員踴躍報考,為台灣鋼鐵龍頭奉獻專長。
  中鋼這次預定招募機械、電機、化工、材料等9類組工程師及管理師計212名,起薪為34800元;機械、電機、化工等7類組技術員計314名,起薪為25700元,兩項合計526名,不僅人數眾多,福利良好,也適時提供就業機會,善盡企業社會責任,而中鋼一貫的良好福利,預計也將吸引大批民眾報考。
  據瞭解,中鋼公司徵才主要以鋼鐵專業特性為取才方向,為了取得優質人才,招考活動多半委外辦理,例如近年來委託台灣金融研訓院舉辦徵才,提供考生公平、公正、公開的競爭方式,就破除「關說特權」、「保障名額」等迷思,獲致社會良好觀感,而這次徵才也不例外,也將委由公正專業機構辦理,目的就是希望讓每個考生都能坐在公平的考桌上一決高下。
另外,坊間許多標榜「預先知道考題」、「保證錄取班」的補習班,在每次中鋼的徵才招考中都備受考驗,經常踢到中鋼這塊鐵板。 中鋼指出,這次招考一律採網路報名,招生簡章將刊登於中鋼公司(http://www.csc.com.tw
)網站,有意報考者,可於2/13(三)上午九時起自行上網查閱與報名,報名時間為2/13(三)上午九時至2/20(三)24時止,初試(筆試)訂於3/9(日),複試訂於3/29至4/6期間,均在高雄地區舉行,相關考試訊息均會適時於該公司網站公布,錄取人員預定自97年4月下旬起分批報到,錄取報到後先試用3個月,試用期滿經考評合格後,正式僱用。 中鋼表示,集團公司正展開多項擴建計畫且成立已屆36年,將逐漸進入世代交替的關鍵時刻,需適時、適質、適量補入新血,以傳承優良的企業薪火,竭誠歡迎有志優秀年輕朋友踴躍報考,一起加入國內十大標竿企業的中鋼工作團隊,中鋼將提供新進人員展現才華及實現理想的最佳職涯發展舞台。

 

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天使的話語
天使的話語
我們每日穿梭在奔流的車潮,往來的人群裡,汲汲地去找尋一種讓生命更富有的感覺。然而是否也曾在等紅燈的剎那,突然湧起想轉身的念頭?而我們轉身要往那裡去?咖啡廳?書店?到那兒做什麼?於是我們雖然盲目但不斷往前走,總覺得有些東西等待著我們,在下一個街角的轉彎口……我的一個醫生朋友在癌症病房工作,每天做的工作不過是為病人加注點滴,以及做一些基本的檢查。病情其實難以好轉了,家人知道、病患也清楚。朋友說在那種環境底下常常很迷惑,不知道人的一生最後到底該追求什麼,生命不過掙扎在無數的管線之中而已。脆弱不堪!
很多人勸他換個環境,那個地方太憂傷。他告訴我們一個故事,一個他到後來沒有離職,反而把這條路走得更堅定的故事。 女孩和男孩都是我朋友的小病人,七歲的稚氣並未被氧氣罩給遮住。每次來到他們的病房,總不自覺地被感染到溫馨的感覺。女孩和男孩的父母親都為了籌措醫藥費,都不得不拼命上班、兼職。為了補償孩子,因此病床的四周都特別怖置一番。粉紅、粉藍,就這樣陪著他們一起對抗白血球。 女孩的父親聽說美國有最新的技術能以移植骨髓的方式,為女孩的生命重新燃起希望。辦理出院的那天,男孩把枕頭邊的那個藍色的天使給了女孩,他要女孩寫信給他,為他加油。女孩把一顆汽球綁在男孩的床邊,答應了他的要求。 男孩一直收到女孩的來信,男孩也仔細地回信,不會寫的字,他們用扭曲的注音符號為彼此加油。女孩畫了一大片綠地,她邀請男孩有一天健康了,來美國曬曬太陽。
彼此不斷通信,持續鼓勵著對方,直到小女孩死的那一天。 小女孩臨死之前,拜託母親幫他繼續寫信給小男孩,她知道小男孩需要她。而且,這也是他們的約定。 媽媽幫小女孩寫了將近半年的信,也從信件中與小男孩建立了感情,是移情作用吧?這一天,媽媽想看看這堅強的小男孩,於是,飛過半個地求,回到台灣。 門一打開,媽媽並沒有看到小男孩。兩雙淚乾的慈母眼眸相視,心領神會,很快就知道是怎麼一回事了。 原來小男孩在三個月前也過世了,臨死之前,小男孩也懇求媽媽繼續寫信幫小女孩打氣…… 女孩的父母也邀請了男孩的父母到家裡作客。女孩的房間裡有一張放大的照片,照片裡的女孩抱著一個天使,燦爛的笑著! 我的朋友說這故事的時候,眼角泛著淚光,嘴角上揚。他說他終於相信除了男男女女高唱的愛情萬歲,除了父母對兒女的無微不至之外,幸福還以很多種的姿態呈現。我們追的、跑的、要的那些花花綠綠的鈔票究竟填了我們心裡的哪一個空缺?假如藏匿到咖啡館裡頭,又找到多少安穩?女孩與男孩當初以純樸的模樣來到這世間,然後離去。病痛雖然在他們的身體上放肆作祟,但也因此保鮮了那份純真。那些不間斷的字句為為他們填了生命之歌,而今傳唱在我們之間。那是天使的話語,幸福的調調。孩子的幸福,終於在父母的努力下得到延續看完之 後,如果你也有想哭的衝動,那麼,找個身邊的親人朋友抱一下,臨時找不到人的 話,我的肩膀借你靠一下囉!重要的是,希望你不只是感動而已,而是能體會真情可貴。親愛的,生命很難去解釋公平不公平,人生也不會永遠幸福又美滿,但如果我們願意懷抱著愛去看世界,願意付出愛給需要愛的人,人間應該會美麗一些的。
或許吧!有愛就有負擔、有愛就有心傷,但我們可以將這些負擔當成甜蜜的負擔,將這些心傷當成幸福的心傷,至少我們可以告訴自己:我一直都有愛,所以也一直都擁有希望。



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20090906 人像 a-kiro
陳老師攝影教室11~12月份預定開課三班
1.週一/修片初級班/ 須自備手提電腦與PhotoImpact-12版軟體
2.週三/人像專題初級進階班
3.週四/蒙太奇與散景專題班/ 須具備初級程度以上.有100mm以上焦段鏡頭
招生簡章近期公佈
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師母正在幫a-kiro 做好拍攝前的準備
師母是陳老師?攝影20多年來的第一位學員
學生証編號
00001
也是陳老師早期的專屬模特兒
經驗豐富
第一次真愛碼頭人像實習十多位模特兒當中沒有一位男生
很可惜
學員曾告訴我 "男生不好拍"
或是
從來沒有拍過男生
不會拍
(先提醒 ! 下一期會有一次實習全部要求拍男生)
陳老師將人像作品分成二種
一種
美麗 漂亮
可以記錄人生美麗的階段
模特兒需要造型打扮或是天生麗質
另一種
內心的深度 氣質
將外表美麗的打扮化為內心的裝扮
攝影師要掌握的是 "神情美感"
如此一來
內外裝扮就不是那麼重要了
如果
能夠將美麗的外表和充滿意境的神情
引導
並掌握於瞬間
將會是最美麗的霎那與永恆
欣賞以下
a-kiro 第二集已經準備好了
將會在月底或下月初 驚爆演出
敬請期待
這是 a-kiro 的網站
歡迎大家點閱http://www.flickr.com/photos/ a-kiro

 

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狐?集體硬起來!老鷹嚇得拔「翅」而逃圖+影
 
狐?團結發威,趕跑老鷹侵占領地。(圖/達志影像)
狐?團結發威,趕跑老鷹侵占領地。(圖/達志影像) 更多照片 關閉照片

 

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老年人飲食“十要”準則
因為老年人消化功能降低,心血管系統及其他器官上都有不同程度
的變化,因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康,
應注意以下十個方面:
一、飯菜要香 老年人味覺、食慾較差,吃東西常覺得缺滋少味。
回此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
二、品質要好 老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白
質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、
牛肉、瘦豬肉以及豆類製品,這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白,
營養豐富,容易消化。
三、數量要少 研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以
八九分飽為宜,尤其是晚餐。
四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的
維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌
防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所
必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡
吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天
的主副食品應保持10種左右。
六、菜肴要淡 有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、
腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天
吃鹽應以6一8克為宜。
七、飯菜要爛 老年人牙齒常有鬆動和脫落,咀嚼肌變弱,消化液
和消化?分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟
一些,爛一些。
八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,
這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持
健康,每餐飯後應吃些水果。
九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血
管收縮,供血減少,並反射性引起其他內臟血迴圈量減少,
不利健康。因此,老年人的飲食應稍熱一些,以適口進食為宜。
十、吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,
久而久之對健康不利。應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。另
外,吃得慢些也容易產生飽腹感,防止進食過多,影響身體健康。
 


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做你想做的事
十大重要觀念:

  

1、人生在世,就得學習種種課題,世界就是我們的老師。

  

2、老天爺不會偏袒任何人。

  

3、一個人的生活方式會一五一十地反映出他的人生觀。

  

4、過分依賴任何人、任何東西或金錢人,勢必把生活搞得烏煙瘴氣。

  

5、你所鍾情重視的事情必定會更有發展。

  

6、做你想做的事。

  

7、老天爺絕對不會從天而降,告訴我:"我現在批准你成功。"

  

8、逆天而行的人,註定要失敗。

  

9、所謂"愛人",就是毫無條件地接納對方。



10、人生在世的任務,首先改變自己,進而改變世界。

  

如果你無法學會一項人生的課題,就只好一而再,再而三地面對同樣的
問題!只有想辦法學會,才能邁開大步學習下一課。

  

人生就是這樣,成熟度夠了,能夠吸收新資訊的時候,自然而然就會進
入轉捩點,時候不到,就是懵懵懂懂,不知不覺。

  

大多數人是那種後知後覺型,只是遭遇晴天霹靂,才會遲遲醒悟。為什
麼呢?因為不求改變,保持現狀,是最不傷腦筋的。所以大家都只是盲
目前進,直到走進死胡同為止。

  

想想看,你一生最大的決心是什麼時候立定的?多半是跌得鼻青臉腫、
灰頭土臉的時候。這時,你會告訴自己:"我恨透支了過苦日子,恨了
被人當皮球一樣踢來踢去,恨透了做默默無聞的小市民,我發誓一定要
出人頭地!"

  

實事求是的人不會沒事找事,一旦遭到晴天霹靂,他們一定自問:"我應
該如何改變想法和做法?如何使自己百尺竿頭更進一步?"失敗者往往就
是那些對警訊視若無睹的人,屋頂塌下來的時候,他們只會一味埋
怨:"為什麼倒楣的事都發生在我身上?"



老天爺始終在用溫和的手推動我們。除非我們對他的預警置之不理,他
老人家才會發怒。
 


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受傷的小裕
恩恩
我們很幸福!記得,我們真的很幸福!我們有一個最認真、教書最優秀的老師!!今天別班來拍照,他們是多羨慕我們班啊?我們有一顆美麗ㄉ聖誕樹,有美麗的大鵬鳥耶!好好珍惜吧!!今天,擦乾眼淚!明天重新開始!加油吧六一!我們一定可以ㄉ!一起加油囉!
小婕大家一定要一起加油~~~不要在讓小裕兒失望~~~我相信六一一定可以~~~痾 男生懂事一點~~~六一黑皮~~~絕對無敵~~大家今天要把明天要表演的黑光程序通通想一遍~~~明天才不會出差錯~~~~女生要記得綁包頭~~~~黑衣,黑褲,黑襪等個人的東西要記得喔~~~相信六一一定可以的~~~~加油加油~~~~
小小妤六一 !!振作吧!!小裕為大家做了多 大家都明白吧!!我們又做了什麼??自己摸摸良心想想看吧!!別班多羨慕我們你們不知道嗎???大鵬鳥 黑光衣 黑光卡 皮影衣 皮影卡....這些我們擁有別班有嗎??我們在小裕身上學到的東西別班學得到嗎???我們在小裕身上看到的 熱心 耐心 用心是很可貴的!!我們真的太不懂感恩了吧???紙懂得讓老師生氣 難過 擔心這就是所謂的  報答 嗎??我們做過多少是讓老師生氣 數都數不清做過多少是讓老師高興屈指可數吧!!我們是這樣的嗎???振作吧!!!明天是彌補過錯的好機會加油!!不能有失誤切記!!!!!!!!!!!!!!!!!女生~~綁包頭全班~~要加油想想自己該做的事讓老師看看實力黑皮  吧~~~~~~~加油!!我們做得到。。。。。
大眼娃小裕~!要加油喔~!我們一直都在您身旁~!不要再哭泣了~~!甘巴茶~!相信大家都很難過~!不過我們不能就這樣而氣餒~!一起在打起精神來~!一起再回到一條船上!重新出發!重新在和大鵬鳥一起展翅高飛吧~!別忘了小裕是最愛我們了~!她付出的比任何人都還多~!她給我們的愛比任何人都還要濃~!今天作錯事的人好好反省吧~!不再讓小裕再度失望了~!明天!新的一天!好好表現我們6.1黑皮的實力吧~!
琪琪小裕~~扛八袋~~振作起來~~不要再流眼淚了!!!明天是新的一天~~大家從新出發,大鵬鳥也要繼續帶著我們飛翔,明天的表演也要好好加油!!別忘了!!我們是61黑皮~~一定要絕對無敵~~不要因為一點小挫折就貝打敗了!!!讓我們同心協力~~加油!!加油!!加油!!
憲媽
老師知道您遇到一些挫折, 心中很不捨與難過, 可是您不要忘了, 身旁永遠有相挺您的後盾, 我們看著您為孩子的付出, 不藏私永遠希望孩子得到您的精髓, 是孩子們不爭氣不懂得珍惜.現在這個社會肯全心全意把心思放在學生的身上這種老師已經數的出來, 很敬佩您的無私, 相信日後孩子長大回首這一切, 這兩年的時光所教導他們的會是受益良多, 這兩年的歲月肯定在往後他們的回憶裡會是不可抹滅的一環, 老師加油! 您不會這麼輕易被打倒的, 支持您.我小時候只要是假日, 家中總有一群回來探望我爸爸的學生, 那時心中毫無感觸, 直到孩子有幸受教於黃老師,爸爸那種身影剎那間回到我心中, 黃老師就像以前的老老師一樣, 會讓學生、家長一輩子難以忘懷.永遠支持您.孟憲媽媽 留筆



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蟹肉鮮蝦&高麗菜水餃&紅蘿蔔水餃皮
網圖 filtered {font-family:"Times";}filtered {font-family:"新細明體";}filtered {font-family:"Cambria";}p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {margin:0in 0in 0.0001pt;font-size:12pt;font-family:"Times New Roman";}h1 {margin:24pt 0in 0.0001pt;font-size:16pt;font-family:"Times New Roman";color:rgb(52, 90, 138);font-weight:bold;}h2 {margin:0in 0in 0.0001pt;font-size:18pt;font-family:"Times New Roman";font-weight:bold;}a:link, span.MsoHyperlink {color:blue;text-decoration:underline;}a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed {color:purple;text-decoration:underline;}p {margin:0in 0in 0.0001pt;font-size:10pt;font-family:"Times New Roman";}span.Heading1Char {font-family:Calibri;color:rgb(52, 90, 138);font-weight:bold;}span.Heading2Char {font-family:Times;font-weight:bold;}div.Section1 {}ol {margin-bottom:0in;}ul {margin-bottom:0in;}紅蘿蔔水餃皮
【材  料】 1.紅蘿蔔 150g 冷水 150cc 2.中筋麵粉 250g
【做  法】 1.將材料1放入果汁機中打成汁備用。 2.取作法1的100cc紅蘿蔔和中筋麵粉一起攪拌均勻成麵糰,再用保鮮模蓋上30分鐘靜置。 3.於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的麵糰揉成長條狀分切約10g小塊,再分別桿成紅蘿蔔水餃皮即可。
**蟹肉鮮蝦:
【材  料】 A.紅蘿蔔水餃皮 300g B.絞肉 150g 蟹腳肉 150g 青蔥 100g 【調 味 料】 鹽 1小匙 糖 1小匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少許 香油
【做  法】 1.蟹腳肉洗淨瀝乾水分後加入米酒醃漬10分鐘備用。 2.青蔥洗淨切末加入份量外的1小匙鹽抓勻備用。 3.取一大容器,放入作法1準備好的材料、其餘B材料及調味料一起攪拌均勻,並輕輕摔打至有黏性成絞肉內餡。 4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的絞肉內餡、作法1的蟹肉,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。 5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許材料外的香油,放入作法4包好的蟹肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。 6.於作法4鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將蟹肉水餃撈出即可。
**高麗菜水餃:
材  料】 水餃皮 300g 絞肉 200g 高麗菜 200g 芹菜 10g 胡蘿蔔 20g 黑木耳 20g 蒜頭 2顆 【調 味 料】 鹽 2小匙 雞粉 1小匙 香油 少許 胡椒粉 【做  法】 1.高麗菜洗淨後瀝乾水分、切末,放入大容器中加入1小匙鹽抓勻靜置15分鐘後擠乾水分備用。 2.芹菜、胡蘿蔔、黑木耳、蒜頭皆洗淨後切末備用。 3.取一大容器放入絞肉與調味料拌勻,再放入作法1、2的材料一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成高麗菜內餡備用。 4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的高麗菜內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。 5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許材料外的香油,再放入作法4包好的高麗菜水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。 6.於作法5鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將高麗菜水餃撈出即可。

 

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昨天陽台上開的花
10月初播種的朝顏開花了,但是它的花期真的好短啊!品種......等開花時再查囉!
本來早上開花時要拍~忘了,下午想到時,就跟我SAY GOOD BYE!
今天又下雨了,綿綿的小雨,還好雨勢不大,期待~明天的朝顏花開
酢醬草來花了,也是網路分享來的,忘記寫花牌也忘記是哪位大大分享的了!真害!有健忘症
找到囉!是oxalis bowiei 呢!在半日照以上的環境開花良好!
串錢藤來花了,小小一?像米粒一樣,不仔細看還沒注意到呢!

 

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100.07.31單車活動-大山牧場
上周原本排定大山牧場,結果變成禾家牧場
峰哥說:這個禮拜還是一樣騎大山牧場
反正無論如何一定要給它騎到~就對了!
目的地  : 大山休閒牧場
日期 : 100年7月31日 (星期日)


時間 : 早上6:40 集合出發
集合地點: 裕泰電器行
建議車種: 登山車
預計里程: 來回約40公里
騎乘路線: --> MAP地圖 <--
祥哥家出發a三民路a建國北路a環河路a中彰快速道路a灣福路a大山牧場a回程


 

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Hello Kitty 3D 磁鐵
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我要當慈祥又嚴格的奶奶
我真的很同情一些媽媽!因為她們真的是無辜的受害者….

有些孩子耐性很差,學習意願很低落,稍有不順他的心意,就鬧脾氣,自以為是王子、公主般,要老師和同學都對他們百依百順!但是畢竟那是不可能的!所以他就會鬧脾氣一整節課,不肯好好的聽課,甚至還大哭大鬧!而這種孩子多半是爺爺奶奶寵出來的!因為爸媽想管教時,就會有老人家出來阻止,甚至還罵父母親給孫子看!

我們身為補習老師,頂多只要每週三、四個小時,耐下性子教導他們這樣的王子、公主,但是身為父母的,卻要經年累月的去忍受這樣難管教的孩子!我不知道,這些當爺爺奶奶的,知不知道他們的溺愛正在毀掉一個孩子!而這個孩子將來可能回成為毫無競爭力,抗壓性又低的草莓族與啃老族!那受苦的會是爺爺奶奶的孩子~也就是孫子的爸媽呀!

看到這兩天那個恐怖保母把別人的小孩帶死了,還把屍體冰成冰棒!真的是嚇壞我,也讓我難過不已!我更堅定的要當個好奶奶,我一定會幫忙帶孫子!但是我也會提醒自己,我不只要當慈祥的奶奶,還要教育出國家的棟樑!只不過這得我兒子早點生孩子才行,如果他晚婚又晚生,我七老八十老得帶不動了,那我的孫子就只能看他自己的造化啦!



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打房再出招 房屋買賣須實價登記 10月上路
打房再出招 房屋買賣須實價登記 10月上路

中國時報【王莫昀/台北報導】

房屋交易制度出現重大變革!為推動房地產交易透明化,避免房價炒作不斷飆高,內政部計畫雙管齊下,修正成屋買賣定型化契約範本與不動產經紀業管理條例,要求成屋與預售屋交易全須以實際成交價格登記,再藉由各縣巿地政單位回傳數據建立資料庫,以小街廓為單位對外公布。

內政部官員指出,成屋實價登記只須修正成屋買賣定型化契約範本就可上路,預計最快十月上路,民眾進入內政部地政司網站就可查出區域實際成交價格。

住商不動產企研室主任徐佳馨指出,新制實施後,應可有效縮小投機客炒作空間。對外界關切是否會有不肖人士以假交易拉抬區域房價,徐佳馨表示,都會成交量大的地方,投機客做手腳空間相對有限,較需留心的是郊區、新開發的重劃區較有這種顧慮。

房價持續飆升,已為民怨之首,為穩定房價,降低金融放貸風險,政府相關單位先後推出多項打房價措施。行政院副院長陳?昨日更強調房地產交易應更加透明化。

內政部官員表示,已著手研究多重因應措施,除了內部網站e-House增加與永慶房屋、中信房屋、台灣房屋、太平洋房屋等房仲業網站連結,提供民眾查詢區域行情外,並已請永慶房屋提供實際成交資訊,建置成交資料庫,目前正處於測試階段,未來不排除有更多仲介參與建置。

不過,為從根本著手,建立房地產交易透明化機制,內政部釜底抽薪,擬修正成屋買賣定型化契約範本與不動產經紀業管理條例,透過相關法規約束,嚴格要求房巿交易全須用實價登記。

官員透露,目前不動產經紀業管理條例修正案已通過內政部部務會議,送交行政院審議,未來修正後,不論仲介或是代銷、建商交易成屋或預售屋,都須在買賣雙方簽約交易後三十天登錄成交價格,上傳地政單位或內政部。

另外,成屋買賣定型化契約範本則是一改目前成屋交易主要以公告現值或是房屋評定現值登記的方式,未來成屋買賣契約全須以成交實價登錄,內政部官員指出,全案將送消保會審議後實施,若一切順利,不排除最快十月就可上路。



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生命無價
在失望痛苦的時候想的只有自己但黃泉路上耳聞老父老母陣陣痛不欲生的哭號吶喊想再回頭已無來時路痛苦也是一種控制心靈的魔鬼戰勝痛苦離開現況才有機會繼續走下去誰也不會知道轉個灣哪裡才是終點愛惜生命決不是口號是一場義無反顧的宣誓


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福建-泉州-道 教
秦、漢  西晉、南朝  唐  五代  宋  元  明——    泉州府設「道紀司」管理道教。    明朝前期。    明朝中後期。    道教學者與著作。  清——    上層道教的地位日益衰微。    民間道教世俗化。    較著道士。    道教著作。  泉州道教傳播台灣和南洋  道教文化對泉州社會的影響——    道教對泉州民俗的影響。    道教對泉州地方戲曲的影響很深。    道教對泉州建築、繪畫、雕刻藝術的影響。    道教豐富了泉州的民間傳說。    泉州的地名也滲入不少道教神仙的名稱。    泉州的民間諺語與道教有關的很多。    道教對泉州的醫藥、體育等方面也有一定的影響。    道教與泉州古代的航海技術關係十分密切。    道教對泉州社會經濟的影響。
秦、漢
  作為道教產生的思想淵源,如神思想、巫術、方術等,在泉州早有流行。據乾隆《泉州府志·方外》記載,在秦漢之際,泉州就有隱者和方士巫術的活動。  泉州城北清源山有大道巖,別稱芭蕉古洞。相傳秦時泉州有一個叫大道的人,修真於清源山芭蕉洞。後人據此傳說,在芭蕉洞供奉大道,稱其地為大道巖。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州山川·清源山》、《泉州人名錄·大道
》)  又傳秦時的高人道淵,結茅惠安萬歲峰,自此白雲常覆蓋山頂,故稱白雲巖。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·道淵
》)  據五代·徐鉉《稽神錄》載,漢代泉州晉江巫陳寨,善禁咒之術,為人治疾多愈者。時有漳州人蘇猛,其子病狂,人莫能治,往請陳寨。於是立壇堂中,至夜劈蘇氏子為兩片,懸堂之東壁,其心懸北簷下。然所懸之心為家犬所食。陳寨求之不得,出門而去,食頃,乃持心而入,內於病者之腹,其腹遂合。蘇氏子既悟,但連呼「遞鋪!遞鋪!」家人莫之測。後來才知道是陳寨取驛吏之心而活蘇氏之子。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳寨
》)
  以上兩個傳說,一為屍解成仙,一為方士巫術,內容荒誕不經,但反映了古代泉州道教流傳以前的方士巫術活動的情況。西晉、南朝
  西晉·太康年間(280-289年),泉州府治南建置白雲廟(元妙觀的前身)。論者一般認為,這是福建省最早的道教宮觀,說明在西晉初,道教在泉州已有一定的宗教地位。
(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州寺廟·元妙觀》)  東晉末年,信奉五斗米道的盧循農民軍敗退入番禺,控制晉安郡,時間長達一年多,道教在泉州的影響擴大。
(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州典故·白水郎》)  清·乾隆《泉州府志·方外》載,南朝的梁代(502——557年),惠安靈鷲山上南,據傳有唐公、寶公、志公、化公、郎公等五道士隱居,並在巖上刻留下靈符五道及鑿刻「五公山」
三個大字。唐
  唐廷崇奉道教,奉老子為祖先,泉州的道教得到地方官倡導,發展很快。
  唐朝中後期,北方戰亂較多,泉州地處東南海隅,受戰亂影響較少,社會相對穩定,經濟、文化發展較快,人口較多,為道教的傳播提供了重要的條件。
  80年代中,在泉州東門外東嶽行宮附近,發掘一座唐墓,其券頂墓磚打印有「乾封二年(667年),刺史上柱國」;另一面打印「武呂中平安大吉」。此類唐朝墓磚,抗日戰爭期間莊為璣教授在安溪縣城郊也有發現。這是唐初泉州道教盛行的物證。
  唐朝泉州興建的著名道觀,有原來的白雲廟於神龍元年(705年)改為中興觀,開元年間改名為隆興觀。據《八閩通志》載,泉州開元觀在極宮右,唐神龍初建,名龍興,開元年間(713-741年),改為開元觀。此外,還有城西南的金粟崇真觀和行春門外的紫極宮。
  唐朝,泉州出現一批著名道士和著名道教學者,對道教在泉州的傳播起了推動作用。  蔡如金:又名南玉,字叔寶,唐·大歷(766—779年)中在世。 以蔭入仕,為僉部員外郎,守太原。晚年棄官歸隱泉州紫澤宮精思院,後又煉丹於清源山紫澤洞,成為著名道士,世稱蔡尊師。北宋·崇寧(1102~1106年)中,始封「虛應先生」;南宋·紹興元年(1131年)封「沖應真人」,紹興二十三年(1153年)加封「善利」,乾道三年(1167年)加「靈濟」,嘉定十一年(1218年)加「昭博」之號,為「八字(沖應善利靈濟昭博)真人」。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·蔡如金
》、《泉州山川·清源山》)   鄭文叔:唐·德宗(780—804年)時著名道士,號「元德真人」,修煉於晉江紫帽山。因有犒使金粟的傳說,故他修煉的地方稱為「金粟洞」。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·鄭文叔
》、《泉州山川·紫帽山》)  蔡明濬:著名道士,唐·德宗年間(780一805年)修隱於晉江靈源山。和虹巖逸人羅山甫、泉州名士歐陽詹往來於潘湖間,有合煉之雅。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·蔡明濬、歐陽詹
》、《泉州山川·靈源山》)  吳崇岳:惠安人。入泉州龍興觀為道士,專攻收精煉氣道術,曾被召入京,賜號「通元先生」。年七十餘歲解化。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·吳崇岳
》)  楊肅:又名楊樵,唐末南安人。結廬南安石井崎髻山讀書、採藥,後為高田山道士,精於道家醫術。曾治好閩王·王審知夫人的病瘡,楊肅辭卻重金之謝,於是王審知封他為「太乙真人」,崎髻山賜名楊子山。後人稱楊肅「楊仙公」。
(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·楊肅》、《泉州山川·楊子山》)  著名的道教學者有唐·鹹通年間(860-874年)流寓泉州的羅隱。他流寓閩中,嘗游晉江羅裳山和惠安縣西螺山修真學道,其行蹤被人們附上神奇的浪漫色彩,編成《畫石馬》等故事廣為流傳,在社會上很有影響。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·羅隱
》、《泉州山川·羅裳山》)  唐·建中初(780年),避亂入閩的詩人秦系,卜居泉州南安九日山右峰,彌年不出,精心致力於《老子》一書箋注。鄉人為紀念他,號其山為「高士峰」。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·秦系
》、《泉州山川·九日山》)五代
  五代時閩王政權推崇佛教和道教。五代末,晉江王·留從效、節度使陳洪進,既推崇佛教又倡導道教。他們親近道士,興建道教宮觀。留從效改建紫極宮於泉州城迎恩館之西廡,陳洪近則興建奉先觀。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·留從效、陳洪進
》)  當時泉州最著名的道士兼道教學者是譚峭,被列為唐末五代僅有的兩位著名道教學者之一,在全國道教史上佔有重要的一席位置。(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州人名錄·譚峭
》)  乾隆《泉州府志·方外》載,譚峭,字景升,晉江人,唐·國子司業譚洙之子。譚峭博學能文,無意功名利祿,嗜好黃老之術,雲遊終南山、華山、岱山諸名勝。拜嵩山道士為師,學道十餘年,得辟榖服?之術。閩王·王昶拜其為師,並賜號「金門羽客正一先生」。閩亡,譚峭隱居江西廬山棲隱洞。向他學習道法的有百餘人。南唐主·李煜聞其名,將他召至建康(今南京市),賜紫金階、財物均不受。南唐主將他與當時蜀國著名道士杜光庭並列,賜號「紫霄真人」,後人稱其「譚紫霄」。晚年回歸泉州本籍,修煉於北郊清源山紫澤洞。宋·開寶六年(973年)羽化。
  譚峭也是著名的道教理論家,著有道教著作《化書》6卷,流傳至今。道教理論家的出現,反映了當時泉州道教的興盛。
(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉南著述·化書》)宋
  趙
宋王朝極力提倡道教,故道教在宋代十分盛行,相應的民間信仰也十分活躍。  早在北宋·神宗時,即就神祇封號問題議立制度。《宋史?禮志·卷106》載:「熙寧(1068—1017年)復詔應祠廟祈禱靈驗,而未有爵號,並以名聞,於是太常博士王古請:『自今神祠無爵號者賜廟額,已賜廟額者加封爵,初封侯,再封公,次封王。生有爵位者從其本封……欲更增神仙封號,初真人,次真君。』」
這個意見得到批准,故宋代對民間神廟的賜封,達到空前絕後的程度。  宋代,泉州受北方戰亂影響較少,經濟、文化繼續發展。元祐二年(1087年)設置市舶司,海外貿易地位與廣州、明州同列。宋室南渡後,竭東南之財以支天下之全費,福建尤其是泉州地區受到朝廷的空前重視,當時除了趙宋皇族一個分支——南外宗遷泉聚居外,泉州更是「天子南庫」,政治、經濟、文化地位急速上升,集儒、道、釋文化之大成的理學也十分盛行。
(參見泉州歷史網qzhnet.126.com《泉州沿革》、《海絲之路·興盛篇》、《泉南著述》、《泉州史跡·南外宗正司》等)  面臨咄咄逼人的北方金兵的威脅,南宋政權迫切需要得到各種地方勢力的擁護和支持,保持一個穩定的後方,因此,朝廷就大量賜封民間神,利用神權來支持政權,而是時的民間信仰由於迎合了朝廷迫切的現實需要,取得了合法地位,因而得到了空前的發展,並達到全盛。「歷史上的神靈如果得不到封建統治者的允許或加封,這的存在和影響就成問題了。這又構成中國傳統文化的另一個特色」(《惠安青山考?惠安青山王信仰考》)。
  泉州的道教經歷唐、五代時期的發展,至宋代進入儒、道、釋合一的新時期,一些比較有名的歷史人物神,大都是南宋時才得到封號的,而且次數還相當多。
  宋代,泉州興建或重修大批道教宮觀,僅方志上記載的就有天慶觀、廣孝觀、淨真觀、柏庭觀、碧虛觀、東嶽行宮、城隍廟、法石真武行宮、清源山純陽洞、北斗殿和真君殿。還有惠安的崇真觀,安溪的通元觀和南安的徐道庵等。  宋代泉州出現不少著名的道士。他們或善書法,或精於岐黃,或有種種靈異而名聞於世。
  詹道人,北宋初隱居於南安高鎮山洞穴之中,精於針灸,有辟榖之術。人稱「鷦鷯仙」,呼其洞穴為「詹道巖」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·詹道人
》)  吳本,生於北宋·太平興國四年(976年),泉州府清溪縣常樂裡石門(今安溪縣感德鎮石門村)人,後移居泉州府同安縣白礁鄉(現劃歸漳州市龍海縣)。從小學道,不茹葷,不受室,嘗業醫,以全活人為心,無問貴賤,按病投藥,如矢破鏑。景佑三年(1036年)因採藥墜崖而卒。死後被尊為神,自宋迄明,敕封十五次,至明·永樂敕封為「恩主昊天醫靈妙惠真君萬壽無極保生大帝」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·吳本
》)  蘇隨,北宋·晉江人。棄官歸里,崇奉道術,隱居府西南十里海中央的洋嶼棲霞洞,葆神練氣,不與俗接,自號紫雲先生。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·蘇隨
》、《泉州山川·洋嶼》)  洪聖保,北宋·著名女道士。初居莆田將軍巖,修真十餘年。五十歲後,居惠安龍泉辟榖服氣。皇祐六年(1054年)去世。
(清·乾隆《莆田縣志·卷32》有傳)  林道者,北宋·元祐(1086—1094年)中居清源天柱峰。夜夢神人使鐫釋迦像於石。鐫成,名瑞像巖道人,終隱於此。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·林道者
》、《泉州山川·清源山·瑞像巖》)  徐道人,北宋·大觀年間(1107—1110年)道士,修隱南安烏石山。歿後,人塑真身祀之。
  黃惠勝,北宋·河南人(又作永春迎福裡人),宣和(1119—1125年)間道士,幼不茹葷,預知禍福,能祈雨。先在永春縣城東南郊泰山棲禪靜修,宣和六年(1124年)往安溪縣感化裡小尖山修行,後移居大尖山(即翠屏山,清代改稱泰山)。南宋·紹興四年(1134年),在大尖山坐化。安溪鄉民依山建寺,立廟為神,取名「黃公祖師」、「泰山巖」。永春鄉人亦在永春泰山建巖廟,亦取名「泰山巖」。後黃惠勝被南宋·高宗皇帝敕封為「顯應普濟大師」,又稱「泰山顯應天師」,民間俗稱其「顯應祖師」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·黃惠勝
》、《泉州山川·翠屏山》、《泉州寺廟·泰山巖·安溪泰山巖、永春泰山巖》)  裴道人,不知何許人,語音似江東人。南宋·紹興(1131—1162年)中來泉,頭戴通草花,行歌於市。後數載,坐化於清源洞(後又稱純陽洞)石嵌中,郡人泥軀以祀。石洞因裴道人在此修煉成仙,號蛻巖,又稱裴仙洞。泉州民間有裴道人驅除蛇妖、以虎為坐騎等傳說。裴道人坐化前,常在郡城西街的一條巷口賣草藥,後人把這巷子叫做「裴巷」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·裴道人
》、《泉州山川·清源山》)   蘇紹成,南宋·紹興間(1131—1162年)德化人,委業於泉郡天慶觀(今元妙觀),後隱清源山。蘇紹成精於琴法,朱熹嘗造其廬,書「廉靜」二字與之,且為其琴作銘。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·蘇紹成、朱熹
》、《泉州寺廟·元妙觀》、《泉州山川·清源山》)  趙永嘉,南宋·紹興間(1131—1162年)人,少為同安簿,從事朱熹,後隱居晉江金鞍山(今屬石獅市,俗稱小辜山)。山頂有石室,室長二丈餘,名「永嘉室」,亦稱「月庵」,即為趙永嘉隱居處。有道術,嘗喚虎守室。土人餉之,酬草一植。怪棄之,飼牛羊,酣睡連日。復遺草解之始醒。再求不得,乃祥芝也。後來,趙永嘉采草之山名芝山,出海口稱「祥芝澳」。「永嘉石室」亦成為永寧十景之一。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·趙永嘉、朱熹
》)   陳朗,南宋·紹興間(1131—1162年)德化人,傳有道術,能行走如飛,百里立至,人呼為「陳朗仙」,德化縣葛坑有陳仙跡。傳說,紹興三年(1133年),曾有客商在赤水街北二里之牛棚格下建店舖,但生意蕭條。陳朗贊此地鍾靈毓秀,只嫌雙髻山丙向屬火,恐有火災之虞,遂發動居民開「樓梯嶺」、鍥「石龜」、修「水巷」、砌「七星火」、建「德水殿」,以制火邪。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳朗
》)  崔道人,南宋·道人。乾道六年(1170年)來安溪來蘇裡月峰巖,集眾修行,建庵棲止。嘉定(1208—1224年)中,邑令陳宓匾額「惠林」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·崔道人、陳宓
》)  陳大受,南宋·道人,慶元間(1195—1200年)居南安市溪美鎮榕橋境內邑鵝眼山修行,刳石為洞,名開化洞。陳大受善琵琶,工草書,諸名公多集與游。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳大受
》、《泉州寺廟·開化洞》)  陳以文,清修道學,居天慶觀(今元妙觀)三十餘年。郡守倪思(嘉泰元年[1201年]知泉州)雅敬之。慶元間(1195一1200年)賜號「守素沖虛大師」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳以文、倪思
》、《泉州寺廟·元妙觀》)  張道源,南宋·紹定間(1228一1233年)在德化九竇溪學道,後尋到安溪縣還一里(今長坑鄉田中村),擇地定居修行,並將該地稱為太湖,開山修建太湖巖(泰湖巖)。邑人尊稱為「惠應祖師」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·張道源
》、《泉州寺廟·泰湖巖》)  碧桃道人,南宋末道士,隱於法石院。及歿,南外宗正趙必曄作詩懷之。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·碧桃道人
》、《泉州山川·法石山》)  如道人,名確,南宋道士。從王道詢學道,修煉於惠安大乘庵。
  李泗,德化縣源頭人,南宋時道士。時適延平府(今南平市)乾旱,李泗被召禱雨。
  宋代,泉州道教學者都博覽廣采道家經書,著書立說,對後世影響較大。
  名宦呂惠卿(1032-1111年),泉州人,進士出身,累官參知政事,原為王安石新政的支持者,元豐元年(1078),向神宗皇帝上表章,並遞上所撰《道德真經傳》4卷(收入道教經籍總匯——《道藏》),希冀作為治國之道;另有《莊子解》10卷、《中太乙宮碑銘》等著作。
  曾慥,泉州晉江縣人。紹興十一年(1141年),擢太府正卿,總領湖、廣、江西財賦。紹興十七年(1147年),任虔州知州。他編纂巨著《道樞》42卷(收入道教經籍總匯——《道藏》),主張「學道以清淨為宗,內觀為本」。曾慥的道教著述還有《至遊子》2卷和《集仙傳》等。
  此外,宋代泉州人的道教著述還有留元剛撰的《雲峰入藥鏡序》。劉驥撰的《老子通論》2卷。陳權撰《道德經注》。黃址撰的《南華真經解》等。
  宋代居住泉州的士大夫都很重視對道教諸神的崇奉,借對道教神仙的祀奉來宣傳儒家思想,或為發展海外貿易服務。如嘉祐二年(1057年),侍郎趙涯創建忠烈廟(即以後的府城隍廟),以城隍廟與地方官陰陽互為表裡,治理泉州。嘉定、紹定間兩度知泉州的真德秀,多次寫《真武殿祝文》,到法石真武行宮祀道教玄天上帝,以祈消彌水患,保證農時。紹興二十二年(1152年),尚書張汝錫修建東嶽行宮,以祀道教四方神之一的東方青帝。知州倪思很敬重天慶觀道士陳以文。理學家朱熹敬重道士蘇紹成。真武廟又成為宋代泉州「郡守望祭海神之所」,商人外出經商,企求神靈保佑,香火旺盛,從一個方面反映了宋代泉州海外貿易的發展。元
  元代,元太祖和元武宗
均尊崇道教,經常賜封著名道士,所以元代泉州的道教也很興盛。《元典章》載,道士可免除差役,為元·泉州道教的發展提供了有利條件。  《元典章·禮部》載,中央設宣政院、功德使司兩個衙門,專門管理「和尚先生」(包括僧人和道士)等各門宗教僧人,且在地方各路、府、州、縣設置下屬機構,稱僧錄司、僧正、都綱等,具體管理地方各門宗教。
  皇慶二年(1313年),元廷又同意各處路、府、州、縣的寺觀,推舉「有德行,知佛法」的長老,由「眾和尚(包括道士)保舉」,經有司批准而出任「僧官」,以處理寺廟宮觀內外事務。
  至元十八年(1218年),著名阿拉伯人後裔蒲壽庚,時膺任福建行省左丞,與受道學影響極深的兄長蒲壽宬,兩人「協力捐財」,重建清源純陽洞道、佛寺觀。至元二十一年(1284年),蒲壽宬之孫蒲一卿與萬戶孫信齋,再次協力修繕清源山純陽洞道、佛寺觀,至今名留摩崖之上。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·蒲壽庚、蒲壽宬
》、《泉州山川·清源山》)  元貞元年(1295年),改泉州天慶觀為玄妙觀。
(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州寺廟·元妙觀》)  元代著名的道士有:
  傑道,晉江人,性頗清狂,出言無度,後皆有驗。一日澣所垢衣,曰:「明日行矣。」至期,危坐而化。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·傑道
》)  陳義高,長樂人。早年學習正一道。泰定元年(1324)隨三十九代天師入朝,制授「靈情玄寧文泰法師」、泉州路報恩光孝觀住持提點。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳義高
》)  吳濟川,元·德化九深(今蓋德鄉有濟村)人,著名正一派道士。至正十年(1350年)曾往江西龍虎山拜正一天師學道。與徐友山友善,至正二十五年(1365年),與徐友山結庵於金鐘山修真。至正二十六年(l366年)蛻化,徐友山募緣為其塑像,建金液洞祀之,世稱吳公真仙。弟隱山、長子景陽、五子凱陽,均是正一派道士。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·吳濟川
》、《泉州寺廟·金液洞》)  徐友山,元·德化儒山(今蓋德鄉)人。至正二十五年(1365年),與好友吳濟川一同結庵於金鐘山修真證道。至正二十六年(l366年)吳濟川逝後。徐友山即募緣為其塑像,建金液洞祀之。徐友山乃隱居於金液洞中,修真煉性。明·洪武六年(1373年)趺逝,其徒塑其像在吳濟川左邊奉祀,世稱徐仙公。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·徐友山
》、《泉州寺廟·金液洞》)明
  泉州府設「道紀司」管理道教
  明代,據《續通志·職官略》記,中央置「道錄司」,府置「道紀司」,設都紀、副都紀各一個;州置「道正司」,設道正一人;縣置「道會司」,設道會一人。明朝政府這種管理道教事務的官史,一般由道士充任,只設官職,不給俸祿。
  泉州府「道紀司」設在玄妙觀(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州寺廟·元妙觀》)。
  明朝前期
  明朝前半期,道教仍然盛行,泉州修建不少的宮觀。如洪武年間(1368-1398年),重修建紫帽山金粟真觀;惠安人、惠安縣道會司道會楊必祿和張崇道主持重建惠安東嶽行宮;永樂年間(1403—1424年)修建泉州清源山紫極宮(紫澤宮);景泰三年(1452年),重修德化崇道觀;宣德年間(1426—1435年),李森建安溪清溪宮。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州山川·紫帽山、清源山》、《《泉州人名錄·李森
》、《泉州寺廟·清溪宮》)  乾隆《泉州府志·壇廟寺觀》記,明初,有紀道士寄寓泉州元妙觀,其徒為著名道士董伯華
。  吳雲靖
,晉江人,紫帽山道士。正統九年(1444年)建古玄室於紫帽山南麓,作為修煉之所。  董伯華,明初晉江烏嶼人。先從紀道士,後得道術於吳雲靖,服氣煉形,談征應輒驗。成化間(1465—1487年)常往來漳、泉。能呼風雨立至,常畫符賣雷予童子,人稱雷師。能書畫,贈所善郭姓者風、雷、雲、雨諸畫像。後屍解清源山紫澤宮,人即其真身塑像祀焉。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·董伯華
》《泉州山川·清源山》)
  明朝中後期
  明朝中期,封建統治思想支柱是儒家思想,視道教為異端,但又強調「神道設教」以助教化,又吸收道教某些思想來充實儒家思想,作為封建統治的有效工具。故明朝中、後期,上層道教雖然逐漸衰微,然民間道教仍然十分盛行。
  如天順(1457—1464年)、成化(1465—1487年)年間,又屢次修建泉州紫極宮;景泰三年(1452年),重修德化崇道觀;景泰年間(1450—1457年),道士陳靜懷重建惠安科山寺;天順年間(1457—1464年),李森興建龍津觀。
  明代中後期,也有一些著名道人。  潘清泰,安溪人。晚年遁跡於黃冠,做了道士,居住在蓮葉山麓老子法門。一天,端坐而逝。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·潘清泰
》)  李鼎,江西人,南昌逍遙萬壽宮弟子,著名的淨明道派(又稱淨明忠孝神仙道教)道士,能導引辟榖。萬曆(1573年~1619年)年間,李鼎自江西南昌雲遊至泉州傳道,居泉州城內三教鋪宜春境法華庵,傳授弟子。法華庵建於南宋·紹興年間,自南宋起是泉州淨明道派的中心。一日,登清源山龜巖,留下一隻鞋再入獅巖,端坐數日仙逝。弟子就其遺蛻塑像奉祀於獅巖,又另作栗主(神牌)供奉於法華庵,後人尊稱「李仙公」。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·李鼎
》、《泉州寺廟·法華庵》、《泉州山川·清源山》))  丁衍夏,號泰清丈人,晉江人。萬曆間〈1573一1620〉隱居清源山,上自結繩烏篆,以至近事無不博綜。對於道教方術,如陰陽五行、占卜、煉丹肘後醫學,神話故事以及經典《南華經》、《參同契》無不熟悉研究,故志乘稱衍夏能張合道家之用。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·丁衍夏
》)  陳智篆,明代永春道士,生卒時間不詳。有一年,泉州發生嚴重旱災,知府令智篆
祈雨有應,贈禮不受,只求調撥糧倉的大米賑濟窮人,知府允之。  道教學者與著作
  明代泉州也出現一些著名的道教學者,如進步思楊家李贄、官紳陳用賓、解元李光縉等。
  據民國《福建通志》、乾隆《泉州府志》,泉州市地方志編輯委員會編的《四庫全書總目·泉州人著作目錄提要》,以及泉州市區道教文化研究會編印的《道教文化研究通訊》等書輯錄,明代泉州人的道教名著有:  汪旦
《道德經注》、《黃庭經注》。  趙建郁
《參同契釋》。  李贄《老子解》2卷、《莊子內篇解》2卷和《易因》2卷。李贄的《易因》,後被收入道德經籍總匯《道藏》。李贄的晚年,用七年時間研究《周易》。據李贄的學生汪本鈳的《卓吾師先師告文》雲,李贄讀《周易》是「每卦自讀千遍」,「忘食忘寢」。李贄作《周易》的目的,是對歷代註解《周易》之書的不滿,認為孔子以後的《易》學,多悖《周易》大旨,多屬臆測附會,使「《易》道大喪」,遂欲自著《易因》,闡發《周易》經傳之本義,自命「夫子之所攸賴」。後李贄避禍入河南商縣的黃檗山中,繼續研究《周易》,修改《易因》,直到友人馬經倫保護他到河北通州,乃繼續修改《易因》。一直到他被捕入獄前,《九正易因》方告脫稿。所以《易因》是李贄的最後學術著作。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·李贄
》)  陳用賓《悟真篇註疏》、《還真大旨》、《大道指南》和《道德經契心錄》。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·陳用賓
》)  郭宗磐《老子解》4卷、《莊子解》4卷。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·郭宗磐
》)  周茂中《黃庭經註釋》、《參同契註釋》、《悟真篇註釋》和《感應篇註釋》。
  蘇希栻《莊子注抄》4卷。
  李光縉《南華膚解》。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·李光縉
》)  鄭字明《陰符經注》1卷、《道德經注》2卷。
  黃喬棟《老子解》。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·黃喬棟》)
  韋際明《南華經注》1卷、《儒道釋考》3卷。
  吳載鰲《陰符經運灼》。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·吳載鰲
》)  戴亮策《老氏驪珠》、《南華知知解》。
  林欲揖《道德經注》2卷。(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·林欲揖
》)  陳洪壁《參同契解》。陳洪壁,號微庵,晉江人。隱居晉江涵江岸邊,刻苦學《易》,而對於《太極圖》、《周易參同契》等道教經典亦有很深的鑽研。
  洪天馨《參同契解》、《悟真篇解》。洪天馨,自署稜陵洞通衢道人,晉江人。長大學易,攻舉子業,傍及群書,是一位道德學問著於當時的名儒。因科場失利,中年喪妻,子女夭亡,灰心世路,正德間(1506—1521年)隱於晉江華表山草庵,創辦龍泉書院授徒講學,留下十八明賢讀書草庵的佳話。洪天馨非常仰慕葛稚川、許旌陽、費長房等著名道士的修道成真,對道教經典《參同契》、《悟真篇》、易學八卦參悟洞徹。後游情於方外,往來於清源山、天心洞、(紫帽山)金粟洞、靈源庵,所到之處即景踏詠。也嘗游杭州、南京。
(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·洪天馨》、《泉州山川·清源山、紫帽山》、《泉州寺廟·天心洞、靈源寺》)  陳榮選《道德經解》和《南華經解》。
  上層道教的地位日益衰微
  據《皇朝文獻通考·職官考》載,清朝道教職官承襲明制。泉州「道紀司」仍設於元妙觀(康熙間避諱改名)。
  清代,最高統治者重佛抑道。乾隆時,正一真人的官階由二品降到五品,並禁止其差遣法員傳度。又限制天師的的職權,只准許他統馭本山道眾。但清襲明制,泉州正式道士必須到江西龍虎山天師府受?,方能取得道職。
  道光時,宮廷停止了傳統的天師朝覲禮儀,上層道教的地位日益衰微。  民間道教世俗化
  清政府為「有助教化」
,仍然繼續利用民間道教,作為維護其統治的補充。所以泉州的民間道教仍然流行。  泉州官府對一些重要的宮觀屢加修繕,因此一部分道教宮觀得以保存。如元妙觀、東嶽行宮、府(縣)城隍廟、北帝廟、法石真武廟。
  對一些重要道教觀,提高祭祀規格以利教化。如清初對府、縣城隍廟進行春秋二祭,光緒十九年(1893年)對泉州城裡三教鋪龍宮廟的城隍神,敕加「昭威」
封號。  較著道士
  由於上層道教衰微,道士罕見典籍。流傳下來的較著道士有:  江士元,清·德化清泰裡(今雷峰鄉)人。從小學習元代吳濟川派(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·吳濟川》)道法,精通正一道符篆。康熙三十五年(1696年)夏,德化乾旱,知縣嚴居敬命其禱雨。
  何琦,字禮康,號弦齋,又號觀吾、蒙泉居士,清·晉江人,生卒年月不詳。何琦振奇拔俗,飄然有回方之志。《清源何氏家集》載:「琦有道骨,能讀奇書,好吃松心下酒,日可行數百里始休。遇幽巖怪石輒臥其上,不避風雨。後在劉仙巖與道士傾談,夜半攜手俱去,不知所終。著有《山陰集詩》,亦有逸概,不作近體。」
   蔡玉樹,生於清末,為近代泉州著名道士。曾到江西龍虎山天師府受過道篆,精於正一派齋磁科儀,主持泉州中岳宮。
(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州寺廟·中岳宮》)  黃攀,字則華,道號從龍,清末泉州羅溪一帶著名高功。光緒年間(1875—1908),曾徒步前往江西龍虎山學道受筆篆。
  黃韜,字則略,道號從文,黃攀之弟,清末泉州晉北一帶著名道士。
  煥彩,失其姓,近代南安豐州鎮著名正一派道士,曾往江西龍虎山受篆。
  楊道源,字悟善,湖南衡陽人,咸豐九年(1859年)生,精於岐黃和道家煉養之術。清末來泉經營「楚南藥店」,後修隱清源山南台巖,遁跡於方外,修建南台巖的三清殿、文昌閣、佛堂。1915年遇害於匪患。
  道教著作  清代,因為上層道教的衰微,地方世俗化的民間道教的盛行,所以泉州人研究道教的著作不多。但也出現一些著名的研究道教的學者,如康熙間宰相安溪人李光地
  較重要的道教著作有:  陳年
《陰符經解》2卷;  王命岳《感應篇引經征事》2卷;(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·王命岳
》)  黃志美《金丹指南》;(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·黃志美
》)  李光地《陰符經注》2卷、《參同契章句》和《鼎符》;(參見泉州歷史網www.qzhnet.com《泉州人名錄·李光地
》)  蔡起
《道德篇》;  黃煜
《修真要言》;  李日昇
《讀老牖規》等。泉州道教傳播台灣和南洋
  明、清時期,隨著台灣的開發,許多泉州人渡海到台灣墾殖,道教也東傳台灣。鄭成功收復台灣後,從泉州遷徙數萬人到台灣墾殖,他的後代繼續從泉州移民台灣。施琅統一台灣後,又遷移許多泉州人開發台灣。同時,西方殖民者東來,佔據東南亞各地,為了掠奪當地資源,需要大量的勞動力。其時,苦於殘酷封建掠奪和戰亂的泉州人,迫於生計,大量移民東南亞各國。鴉片戰爭後,根據不平等條約,有更多的泉州苦力被往東南亞、美洲和澳洲。
  這些泉州的移民帶去了泉州的道教信仰。如石獅市永寧鎮城隍廟分爐台灣鹿港等地,多達100多座;安溪縣城隍廟分爐台北等地,多達200多座。據《泉州市華僑志》載,1841年至1875年,泉州地區出洋人數達164280人,年平均出洋人數4694人;1906年至1911年,泉州地區出洋人數達198377人,年平均出洋人數達33063人。泉州的道教文化亦隨移民向世界各地傳播。
  道光年間,有泉州籍人在新加坡建立道教天公壇、天福壇、天福宮。道教文化對泉州社會的影響
  道教在泉州流傳一千多年,宋代以後,儒、道、釋為格局的文化思想形成,對泉州社會產生重大影響。泉州的歲時、婚事、生育、壽慶、喪事、營建和避邪等民俗,無不打上道教的烙印。此外,泉州的地方戲曲、雕刻藝術、醫藥、體育民間文學等,都深受道教的影響。  一道教對泉州民俗的影響。
  泉州保留不少與道教有關的民俗。
  按舊俗,每年正月,泉州城區要舉行盛大的眾神大遊行,自清早至深夜,盛況空前。
  乾隆《泉州府志》引《溫陵舊事》詳細記載清代泉州的游神活動的盛況。每年正月,各鋪、境推舉出德高望重。而且富於資財都為主事,集合資金,定期設醮,然後迎神,周巡其境。境內居民,家家戶戶置几案,焚香楮甚恭虔。如紳富之家事先有祈請,則負責妝神像,名叫「賽答」。飾假面具,高擎其座及於門楣、屋簷。正神入座後,其前行開道者為「某將軍、某元帥」等道教雜神,皆由人妝飾入座,挺立抬中。遊行時道路高低轉折,挺立者「凝然不動,足稱絕技者」。遊行隊伍中的樂器,有馬上吹、步吹、五音銅鼓;旗之部有高招旗、五方旗、帥旗、三軍司令旗、清道旗、飛虎旗、巡視旗;執事則戈、鋌、矛、戟、劍、箭架、盾、刀;還有材官、騎士、奚奴、軍校、蒼頭、旗手之類。神像有四人抬和八人抬兩類,視其神格而定。抬吳真人、天妃神像等採用緩步而行,而其他諸神像皆採用奔馳衝撞,其「疾如風,雖奔馬弗及」。隊伍中的「異飾面,極為醜態,鳴鼓助喊,以為神威。」而神行列之「前為道士,又前為鼓吹,又前為巡逆,虎冠假面為厲鬼之形。」凡一日之會,大抵如此。
  入夜,其首事者鳴鑼知各家「門首點燈,二更時呼出燈牌、火把」。於是,不論大小人家,各持一盞長柄方燈,或執香燈,上書寫「風調雨順」、「祈保平安」。每間隔十步,就有一個四人抬的鍾、鼓架,四周飾以燈火、錦、緞、流蘇。鼓鳴於內,鐘聲應於外。又有一種類似鍾、鼓架的「香架鼓吹」,形如「吳下酒船,長河官座,四周紗屏,畫山水人物,皆名筆也。燈火三層,爇沉檀其上,香聞數里矣。」而整個游神的行列中,「關大帝、吳真人燈牌,以數千萬計,鐘鼓架、香架同,以數百計,火炬亦千百計」。是夜,泉州城區的盛況是「長街一望,如星宿,如燎原」。最後,府志補記:「凡茲皆不招而至,不約而同,欣欣而來,滿願而歸者。」
  以上記載,表明清代泉州民間道教的盛行,也表明清代泉州道教的某些儀式活動,已演變成為民間習俗,而逐漸成為泉州民俗的一部分,有的一直延續到今天。今日泉州地區鄉間民俗的「巡境」和台灣民間的「巡境」民俗活動,皆淵源於此。
  乾隆《泉州府志·風俗》引隆慶《泉州府志》雲,這種盛大游神活動,居民負擔頗巨,「多者費數百金,少者亦不下十金」。又引萬曆《泉州府志》雲,游神之舉,「妝飾神像,窮極珍貝,閱游衢路,因起爭端」。再引《閩書》雲,「泉中上元後數日,大賽神像,妝扮故事,盛飾珠寶,鐘鼓震天。」
  按泉州道教民俗,泉俗正月初九日叫「天公生」,即天誕,也稱「天香」,為玉皇大帝的生日,要舉行各種活動「祈年拜天」。正月十五日(上元)天官賜福,各家要祭祀祖先和吃元宵丸,夜張燈,舉行迎神賽會,謂之「進香」。三月,清明節,俗稱鬼節,各家要祭祀祖先和掃墓。五月五日,是端午節,家家戶戶大門插松艾避邪,以紙紮大舟和五方瘟神,然後焚之。七月七日,為七娘夫人神誕,各家設神案敬七娘媽,並焚燒「七娘紙橋」。七月十五日,為中元節,據傳是日地官赦罪,各家做「普度」祭祀祖先和無祀鬼神。八月仲秋日,以薯、芋和月餅祀神與祖先。十月十五日,為下元節,據傳水官解厄,沿溪河居民做「水普」。十二月廿三日,要祀灶神,謂之「送神」。據傳是日灶神上天,各家設酒菜佳餚送之,希望在天帝面前多講好話。十二月廿九或三十日,各家隆重祭祀神和祖先,「燒過年金」,吃團圓飯。此外,每月的初一、十五日要敬天公,初二、十六日要祭土地公。晉江石獅市區城隍廟的「七大巡」神的生日,也成為民俗節日,其盛況罕見。還有許多鋪、境的道教俗神的生日,也都演變成為地方民俗的節目。
  古代泉州還有雕刻石獅鎮風、鎮邪的道教風俗。泉州道教的堪輿家認為「甲卯風為風水之大忌」,故刻「石頭風獅」以鎮風。現在泉州隨處可見單只的昂頭朝前的「風獅爺」。此俗現在金門縣仍然很流行。風獅往往置於村口大道旁,或置於自家大門口。而現在則發展為石獅鎮邪,往往於大門口兩旁各堅立石獅,昂首雄踞,既是作為鎮邪之用,亦可作為藝術品點綴。
  泉州還有一種與道教風俗有關的風俗,即私家住宅朝巷口正中(即丁字街口),必須於朝巷(街)正中的牆面上刻上一個獅頭——「石敢當」鎮邪。據傳「石敢當」是古代大力神,專司抓鬼、鎮邪。據傳《閩中金石志》載,宋·慶歷五年(1045年),張緯知莆田,「再新縣中堂,治地得石,銘文曰:石敢當,鎮百鬼,壓災殃;官吏福,百姓康;風教盛,禮樂張。大歷五年(770年)四月十日也」。可見,立「石敢當」的社會功能是避邪、鎮鬼,為百姓和官吏造福,且為儒家的教化服務。這種民俗在今日的泉州、莆田、福州和閩西還很流行。如今,有的則於巷口的牆下,築一座祀土地公的小廟或刻「四洲佛」像替代,道教信眾認為可以避邪。
  此外,民間婚事的「拜天」、「謝地」慶典,以所謂「生辰八字」測算;民間的求子和其他婦幼問題,即找祈仕媽祈禱;壽慶要拜天、謝天;喪事要做功德,超度亡魂;破土建屋要舉行「安土」、「上梁」、「鎮宅」等儀式;造船航海,從開斧動工到造龍骨、安桅、落成下水,都要舉行法事。避邪的形式,除前文說過的「石敢當」、土地公、四洲佛以外,有的在屋樑上、門楣上、廳堂中、照牆上等,懸掛八卦圖案。還有,古代喪葬,下葬處要埋下「買地券」,標明墓地四至,寫上道教咒語,並於墓地樹石碑,上刻「土地神(即土地公)三個大字。今此葬俗已演變為樹「后土」石碑。  二道教對泉州地方戲曲的影響很深。
  泉州的「法事戲」又稱「打城戲」,原為僧、道法事後的餘興,以後逐漸由法事儀式而搬上舞台。最初,是道士在做功德超度亡靈時,桌上扎一個紙城,寓意亡靈囚於城中受苦,救苦道士要引渡亡靈出城,最後破城門而入,救出亡靈。其方式是一女子披上頭巾代表亡靈,一男子(由道士妝扮)代表道士對著說唱。這種儀式也叫「打桌頭城」。
  後來,發展為「打地上城」。演員由原來的一男一女,發展至一二十人,有佈景、道具和劇目,在廣場表演。後又發展為舞台戲劇。其表演藝術、科步、身段、曲調,有的吸取提線木偶的表演藝術,又吸收梨園戲技藝和京劇的武技,形成一個別具一格的地方戲曲形式,是為泉州老百姓所喜聞樂見的劇種,且馳名於台灣和東南亞各地。道教法事中的法樂和打城戲中的道情調樂典及打擊樂,是泉州民間文化的藝術珍品。其武打的技藝,又與傳統的南少林拳有著密切的淵源關係,為南少林拳術在泉州的活文物。  三道教對泉州建築、繪畫、雕刻藝術的影響。
  神佛造像、廟宇的出現使泉州雕塑、建築出現新的氣象。
  清源山老君石雕坐像高5.1米,厚7.2米,寬7.3米,為北宋的巨型石刻,刀法柔和而有力,線條簡練,衣褶分明,兩眼深邃平視,耳大垂肩,左手按膝,右手靠石几,閒逸安祥,它既精緻,又不失誇張,很有特色,堪稱宋代石像雕刻藝術代表作,現在是全國重點文物保護單位。
  元妙觀紫微殿的六角形石柱上的透雕石龍盤旋飛舞,昂首騰空。觀中前殿兩廡的28宿泥塑像,出自民間著名匠師之手,形態各異,有很高的藝術價值。
  清·乾隆年間塑造的府城隍廟照牆上的大幅麒麟彩色琉璃浮雕,是泉州道教雕塑藝術品中之佼佼者。
  明·道士董伯華所繪的「風、雲、雷、雨」4幅道教神像,即被稱為「四顧眼」的珍品,是古代泉州道教藝術的代表作。
  此外,元妙觀、東嶽行宮的主殿建築形式,都採用重簷歇山頂建築,整體美觀穩重,內部空間廓大。元妙觀、東嶽行宮、府城隍廟和法石真武廟的山門,都採用牌坊體建築,且多為三開間廟門,氣派恢宏,十分壯觀,是閩南地區的典型古建築群。  四道教豐富了泉州的民間傳說。
  泉州流傳著與道教有關的民間傳說很多,著名的有蔡襄修建洛陽橋的故事。還有羅隱畫馬石、吳真人絲線診脈、裴道人除蛇妖、呂洞賓與韭菜成、董伯華賣雷和飛陽廟與金雞的故事。  五泉州的地名也滲入不少道教神仙的名稱。
  如土地後、二郎巷、祈仕巷、裴巷、天後路、大城隍口、小城隍口(縣城隍)、青龍巷、上帝宮巷和登仙橋巷等。這大約是該地歷史上祀奉過有關道教神仙,或道教的民間傳說與該地有關而得名。  六泉州的民間諺語與道教有關的很多。
  如「阿散仙」(喻游手好閒的人),「有燒金就有保庇」(鞭韃賄賂之風),「仙人打鼓有時錯」(喻犯錯誤難免),「通天教主專收無好徒弟」(喻別人的手下人不稱職),「乞丐背葫蘆-----假仙」(嘲笑偽裝行為),「閻羅王嫁女兒----鬼抬鬼」(指物以類聚),「做天公也難中眾人意」(喻辦事難),「本地道士治本地鬼」(喻必須先知情,後方能解決問題)。這些有關道教民間諺語一定的哲理性,耐人尋味,豐富了民間的語言,是一份寶貴的文化財富。  七道教對泉州的醫藥、體育等方面也有一定的影響。
  近代泉州地區有10多家專事生產、銷售丹膏丸散的老字號店舖,它們大多創業於明清代,世代相傳,且與道教單傳秘方有關。如城隍廟種德堂徐鏡心「萬應神曲」、西街台魁巷內保和堂「白塔疔膏」、扶元堂疥藥;柯世德消炎膏;炎嘗 八(病字殼)丸(專治初生嬰兒的破傷風)、保嬰堂「保嬰丹」(專治幼兒驚風病)、花橋慈濟宮「金汁」(專治發高熱病症)、東門的「秋石丹」(專治過度勞累)。
  泉州花橋慈濟宮,設有義診所,施醫贈藥,且辟有草藥園圃,栽種中草藥,設置「金汁」製作、儲藏地窖,對民間衛生事業作出貢獻。
  道教講清心寡慾,修性養神,又講按摩,還講導引(武術),三者稱煉氣功。泉州現行的「八段錦」、「太極拳」,其源流皆與道教有關。  八道教與泉州古代的航海技術關係十分密切。
  16世紀,泉州的航海者寫了一本航海針路的書,書名《順風相送》(作者佚名),書中載15條航線,從泉州啟航的占10條,太武山啟航3條,福州啟航2條。
  《順風相送》的開篇《地羅經下針神文》,是一篇開航前舉行祭祀禱祝的告文,文中羅列奉請的道教神仙從四值功曹使者、歷代御制指南針祖師、通陰陽仙師,歷代過洋知山、知沙、知淺、知深、知嶼、知礁祖師、羅經二十四向位尊神、羅經坐向守護尊神、魯班師父部下仙師神兵將使、天妃及千里眼、順風耳部下神兵等等,數十種道教神仙。
  《順風相送》開篇的禱告文曰:祝「扯起風帆遇順風,海道平安往回大吉,金珠財寶滿船盈榮」;「朝暮使船長應護,往復過洋行正路,人船安樂,過洋平善,暗礁而不遇,雙篷高掛永無憂」。而其中航海線路「浯嶼大泥吉蘭丹」記載如下:浯嶼(金門)開船碇內開。用丁未(113度)及單丁(105度)針七更船平南澳坪山外(廣東饒平海上南澎列島)。針路一直往西南方向,直至用坤申(142度)及庚西(172度)針三十更,船取吉蘭丹(今馬來西亞)港口。是泥地拋船。用單申針七更船六坤,坤身尾有淺,過西邊入港是大泥(北大年,在泰國南部)。這說明古代泉州金門出了,經越南、馬來半島到泰國的航線,是借道教八卦方位來計算航程和航向的。
  《順風相送》的作者是航海的行家,又精通道教八卦術,所以能夠操作羅盤諸細節,且把航海技術
常識神化,這就不是一般道士所能做到的。  九道教對泉州社會經濟的影響。
  伴隨著泉州道教的祭祀和慶典活動,因此產生一個生產、銷售宗教用品的市場。
  近代,有些店號馳名海內外,如西來意、西方國、西佛國、西明國、西藏國等。其中尤以西藏國最為著名,專門雕塑木、泥神像,作品造型優美,遠銷東南亞。生產香料以博山堂最著名;金傳臚的紙紮聞名閩南。此外,還有蒸制名類糕點、 食品。據1952年泉州市工商業登記資料,是年泉州城區有生產、銷售金楮居民35戶、香料16戶、鞭炮16戶、糊紙7戶、雕塑神像2戶、制神燈 7戶(兼營刺繡神袍、鑄造神器、印刷經書)、彩亭店6戶、木主店2戶。形成一支數量不小的生產經銷道教用品的職業隊伍,也形成一個專門銷售道教用品的市場。

 

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